좋은 아내는 모르는 생활 상식!

1. 요리를 볶을 때 찬물을 넣지 말고 찬물이 먹으면 음식이 딱딱해져 맛이 없어지고, 끓여서 볶은 요리를 넣고 바삭바삭하게 한다.

2. 연뿌리를 볶을 때 물을 좀 볶으면 연뿌리가 검게 변하는 것을 막을 수 있다.

3. 달걀 볶을 때 달걀 한 개에 따뜻한 물 한 숟가락을 넣고 잘 섞어 볶지 않고, 볶은 알량은 많으며, 부드럽고 맛이 좋다.

4, 두부 냄비에 넣기 전에 먼저 끓인 물에 1각을 담그면 쌀뜨물 냄새를 제거할 수 있다.

5. 찬물에 생선을 끓여 비린내가 나지 않고 물을 한 번 더 넣으면 원액의 신선함을 희미하게 한다.

6. 생선 찌거나 찜질할 때 찜통의 물이 끓은 후 찜질을 하면 생선이나 고기 외부에 갑자기 고온증기를 만나 즉시 수축하고 내부 신선한 즙은 외류하지 않고 익은 후 맛이 신선하고 윤기가 난다.

7. 뼈국을 끓일 때, 중도에 생수를 넣지 말고 탕의 온도가 갑자기 떨어지면 단백질과 지방이 급속히 응고하고 영양과 맛에 영향을 미친다.

8. 계란 프라이를 할 때 달걀 노른자 가 굳 을 때 국자 를 한 스푼 을 얹 어 끓인 물 을 넣 으면 알 이 익 은 뒤 노랗고 연하 고 색깔 이 좋다.

9. 돼지기름을 끓일 때, 냄비에 물을 조금 넣고 썬 돼지기름을 넣고, 이렇게 끓인 기름은 밝고 불순물이 없다.

생활 이 교묘하다

1. 외출하면 차멀미가 잘 난다. 마시면 시큼하지 않다.

정신이 맑고 멀미 증상을 줄일 수 있다.

2, 불면증, 식초 한 숟가락을 차가운 물에 붓고 고루 마시면, 신속하게 잠들 수 있다.

등량의 꿀을 넣으면 효과가 더 좋다.

3. 누군가 혼절하면 손수건을 식초를 물에 담근 후 혼절자의 코에 감춰 환자를 맑게 한다.

4. 새로 구입한 자기 식기, 다기, 술그릇, 10%의 식초 물에 2 ~3시간 정도 끓인 후 사용하면 신자기에 포함된 미량알루미늄을 제거하여 알루미늄 중독의 해를 방지할 수 있다.

5. 끓인 물게, 게, 해파리, 식초 1%를 먼저 1%의 식초 액을 한 시간 담그면 소금 균이 일으키는 식중독을 방지할 수 있다.

6, 식초 삶은 땅콩 또는 콩

비만증과 고혈압, 관상심병 환자의 좋은 요리는 두룽지, 두룽두룽 압박효과가 있다.

7, 잔치 식사는 가슴 만만만해지고, 식초 50밀리리터 100밀리리터로 싱거운 복으로 위산 을 증가시켜 소화를 촉진시킬 수 있다.

8. 과음은 이미 취한 사람이 있는데, 식초 50 ~200밀리리터, 해독을 50% 복용할 수 있다.

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9. 식사 후 식초액을 1%로 끓여 소독을 하면 바이러스성 간염, 이질 등 전염병을 막을 수 있다.

식초 의 묘용

1, 식초는 가정요리의 필수 조미품이다.

백주 두 방울과 소금 두 방울을 초에 넣으면 향초가 된다.

고기나 감자를 삶을 때, 식초를 약간 넣으면 잘 익고 맛이 좋다.

단죽을 끓일 때 식초를 조금 넣으면 단죽을 더욱 달게 한다.

2. 구두를 닦을 때, 식초 한 방울을 떨어뜨리면 구두의 빛을 오래 지속시킨다. 구리, 알루미늄기는 낡았고, 식초로 닦아내면 광택을 회복할 수 있다. 닭을 죽이기 20분 전에 닭을 죽이고, 닭오리 한 숟가락에 식초를 한 숟가락씩 들이고, 1333.

3. 유리에 페인트, 식초로 담그면 지워진다. 세물은 깨끗이 씻고 식초를 넣은 물에 몇 분간 담그고 말린 후 윤기가 새로워: 모직 옷을 갈아 닦은 데 50% 농도의 식초 물을 이용해 다리미로 다림질하면 반점이 사라진다.

4, 식초 그리고 소독 살균 작용.

식초로 무친 냉채 위생은 개운하다. 식초 찜으로 훈제 방에는 독감을 방지하고, 매일 40%의 식초 용액을 사용하여 가열한 후 머리를 감으면 탈모 방지, 비듬이 너무 많다. 식초로 석회 가루를 섞어 겨드랑이를 바르면 매일 2회 여우냄새를 치료할 수 있다.

귀찮은 물때 를 내쫓다

잔차의 묘용

1. 젖은 찻잎은 용기 속의 생선 비린내와 파 냄새를 제거할 수 있다.

2, 찻잎 달걀을 삶을 수 있고, 맛이 맑고 맛이 매우 맛있다.

3. 남은 찻잎으로 기름진 냄비 사발, 나무, 대나무 의자를 닦으면 이 물건은 더욱 깨끗하게 한다.

4. 잔찻잎을 말리고 습한 곳에 깔고 습기를 제거할 수 있다.

5. 잔찻잎을 말린 뒤 베갯잇을 충충당으로 채울 수 있고, 베개는 매우 부드럽다.

6. 찻잎을 카펫이나 카펫에 뿌리고, 빗자루로 털어 버리면 찻잎이 먼지를 다 가져갈 수 있다.

7. 남은 찻잎을 물에 담근 후 식물 뿌리에 뿌려 식물의 성장을 촉진할 수 있다.

8, 남은 찻잎은 갓 나온 누에를 먹일 수 있다.

9. 남은 찻잎을 말리고 화장실이나 도랑에 불을 붙여 악취를 제거하고 모기줄을 제거하는 기능이 있다.

수박 껍질의 묘용

1. 껍질을 벗기고 소각이나 가늘게 썰어 소금, 간장, 설탕 등 양념을 넣어 고추와 함께 볶고 아삭아삭하고 달콤하고 맛이 있다.

2. 껍질을 벗겨서 썬 작은 조각이나 작은 오이 가래를 넣고 끓여 토마토, 달걀, 약간의 국물은 맛깔 뿐만 아니라 이뇨를 제거할 수 있다.

3. 껍질을 벗긴 호박껍질을 얇게 썰고, 소금으로 2 ~3시간 정도 절인 뒤 소금물을 흘려 간장, 식초, 참기름 등 양념을 섞어 먹으면 된다.

4. 껍질을 벗기고 껍질을 얇게 썰어 그릇에 넣고 햄을 깔고, 양념을 얹고, 냄비에 찌면 맛이 신선하고 향긋하다.

쌀뜨물 의 묘용

1. 쌀뜨물로 옅은 빨래로 얼룩을 제거하기 쉽고 색깔이 선명하다.

2, 침전 후 쌀뜨물을 다시 데워 주면 풀을 풀 수 있다.

3. 쌀뜨물로 손을 씻으면 피부를 촉촉하게 할 수 있다.

4. 쌀뜨물로 양치질을 하면 구취나 구강 궤양을 치료할 수 있다.

5. 비린내 나는 채소를 넣고 소금을 넣은 쌀뜨물 속에 문질러 씻고 맑은 물로 깨끗이 씻으면 비린내를 제거한다.

6, 짠 고기를 쌀뜨물에 담그면 짠 맛을 제거할 수 있다.

7, 쌀뜨물로 고기를 씻는 것보다 깨끗하게 씻는다.

8. 쌀뜨물로 돼지를 씻고, 소금이나 골반으로 힘을 문질러 씻고, 일, 깨끗, 절약한다.

9. 쌀뜨물로 씻는 식칼은 녹이 잘 슬지 않는다.

녹이 슬어 있는 식칼은 쌀뜨물 속에서 몇 시간 후에 깨끗이 닦기 쉽다.

10. 쌀뜨물은 꽃나무나 채소를 주입하면 더욱 무럭무럭 자란다.

11. 쌀뜨물로 닦아낸 페인트 가구는 비교적 밝다.

12. 쌀뜨물로 새 칠기를 닦아 4 ~5회 후에 악취를 제거할 수 있다.